Pakta

PAKTA 2019

Després de 5 esplèndids anys, Pakta gira al seu estil, però evoluciona el seu esperit Nikkei. Nom amb el qual es designa als emigrants d’origen Japonès i a la seva descendència.
Aquest 2019, Pakta vol proposar un viatge a través dels sentits de la cuina mediterrània i amb els ulls del Japó en format per compartir, o dit d’una altra manera, com seria un restaurant Japonès a la Mediterrània. O per què no dir-senzillament, Tapes Japoneses.

Pakta està dirigit per Jaume Marambio a la cuina i per Gemma Vazquez a la sala.

Reserves
936240177

Reservar

La nostra oferta

Volem ajudar als nostres clients a viure l’experiència de conèixer una cuina nova i diferent. A més de poder treballar de la millor manera possible els productes de temporada; per això considerem que donada la complexitat de saber triar, és millor guiar-los amb una seqüència d’alguns dels plats més representatius que trobaran al nostre menú.
El 80% del menú està basat en productes del mar i verdures de temporada.

 

 

Preguntes freqüents

  • ¿EN QUÈ CONSISTEIX PAKTA?

    El concepte de Pakta és un estil de cuina relativament nou però no per això menys interessant, el Nikkei.
    La paraula Nikkei quan parlem de gastronomia, es refereix a tota aquella cuina Japonesa que es realitza fora del Japó utilitzant en la seva elaboració productes autòctons del país d’acollida.

    Volem proposar un diàleg entre japó i el mediterrani i imaginar com seria una bodega japonesa en el segle XXI

  • ¿PUC FER FOTOS I VIDEOS?

    Sí, per a ús personal i privat.  Desaconsellem la utilització de flaix.

  • ¿QUANT TEMPS TARDES EN MENJAR?

    Entre 2 i 2.30 hores, suggerim que si sou fumadors, pacteu amb la sala les pauses a realitzar.

  • SÓC AL·LÈRGIC, CELÍAC O INTOLERANT A ALGUNS PRODUCTES ¿HI HA ALTERNATIVES?

    Comenteu-nos-ho a les peticions i intentarem atendre-les en la mesura del possible i adequarem el menú a les vostres necessitats. S’ha de comunicar amb antelació a través de la web o quan contactem amb vosaltres.

  • ¿HI HA ALGUN MENU VEGÀ O VEGETARIÀ?

    No tenim un menú exclusiu per a persones veganes o vegetarianes, però podem realitzar un menú adaptant la nostra oferta amb avís previ, en el moment de contactar amb vostès, en un mínim de 48 hores.

  • ¿TENEN OPCIÓ PER A NENS?

    L’equip del Pakta aconsella evitar venir al restaurant amb nens petits, ja que la durada del menú i el format del servei, en molts casos, resulta pesat i extens per a ells. Ocasionant una situació incòmode per la resta de comensals.

  • ¿QUÈ ÉS EL BARRI?

    elBarri és un projecte de gastronomia global que neix de la creativitat d’Albert Adrià. Un concepte que uneix la seva visió gastronòmica i empresarial de la restauració. En el camí s’associa amb el seu germà Ferran Adrià i els germans Iglesias, i es crea així un dels projectes més il·lusionants, complexos, sofisticats i imaginatius dels últims temps.

    En aquesta tessitura involucra al seu germà Ferran, que s’entusiasma immediatament amb el projecte per la dimensió cultural que se li pretén atorgar. Amb la mateixa il·lusió implica els germans Iglesias, Juan Carlos, Borja i Pedro, propietaris del Grup Iglesias que inclou els restaurants Rías de Galícia, Espai Kru, Bar de Tapes Cañota i Bellavista del jardín del norte.

Informació pràctica

  • Direcció:

    Carrer Lleida, 5, 08004 Barcelona

    Aparcament més proper: Aparcament Gran Via Carrer d’Entença, 61

     
  • Horari:

    De dimarts a dijous de 19:00h a 22:00h

    Divendres i dissabtes de 13h a 15:00h y de 20:00h a 22:00h

    Horari d’atenció telefònica
    De dimarts a dijous de 13:00 a 17:00.
    Divendres i dissabtes de 11:30 a 13:00 y de 18:00 a 19:00

  • Contacte:

    Per a dubtes referents a reserves: reservas@pakta.es

    (+34) 93 624 01 77

  • Tancat per vacances:

    – Del 23 desembre al 18 de febrer 2019 (ambdós inclosos)
    – Del 14 al 22 abril 2019 (ambdós inclosos)
    – De l’11 al 25 agost 2019 (ambdós inclosos)

Close Pop Up

GRUP IGLESIAS BARCIELA, SLU utilitza "COOKIES" per garantir el correcte funcionament del nostre portal web, millorant la seguretat, per obtenir una eficàcia i una personalització superiors, per recollir dades estadístiques i per mostrar-li publicitat rellevant.

Si continua navegant o premeu el botó "ACCEPTAR" considerarem que accepta tot el seu ús. Podeu obtenir més informació a la nostra POLÍTICA DE COOKIES a peu de pàgina.

Aceptar